一乐大叔

    手打是动漫《火影忍者》中的登场人物，火之国木叶隐村最有名的“一乐拉面”店的老板，是村子里少数几个从故事前期开始就不会因为鸣人体内有九尾而排斥鸣人的人之一，有时候还会免费请鸣人吃拉面。

手打人物基本信息：

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中文名：手打
日文名：テウチ
英文名：Teuchi
别    名：手内、“一乐大叔（Ichiraku ochan）”
名字来源：手打ち
生    日：8月10日（狮子座）
年    龄：43岁（第一部）→47岁（第二部）
性    别：男
血    型：O型
身    高：170cm
体    重：64kg
出身及居住地：火之国·木叶隐村
职    业：“一乐拉面”店老板
性    格：顽固不化、专一
喜欢的词语：匠（takumi）
女    儿：菖蒲
弟    子：西、松（均仅出现于漫画320话）
师    弟：八角（仅出现于TV动画168话）
配    音：朝仓荣介
属    于：火影忍者

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手打人物背景：

    为人出了名的顽固、专一，执着于拉面34年多，剧场版7中，二十多年前的“一乐拉面”店就已排满了长长的等待他的半价拉面的队伍，显示出手打非常成功而且店铺人气火爆。

    每天以讲究的材料、熟练的技巧和感情创造美味。即使作为招牌的女儿菖蒲不在，客人也照样络绎不绝，原因是店内真正的招牌是达到了艺术境界的绝妙的味道。在对着两个笨蛋弟子怒吼的同时，手打也提供了每日“最妙的味道”。

    此外也是个十分善良的人，在故事初期和鸣人的童年里，村里大部分村民对体内封印了九尾的鸣人充满排斥情绪时，手打也不带有任何偏见的对待鸣人，在鸣人中忍第三场前一天，还特地请客做了一碗特别丰盛的拉面为鸣人加油，无言的鼓励着鸣人。

    手打并非一名忍者，不过在TV168话原创剧情中，曾用带伤的右手扔出擀面杖准确、轻松击落偷看的丁次与鸣人。

    电视动画《火影忍者疾风传》第638至651话的片尾曲《虹の空》画面是以手打父女的视角展现木叶隐村众人的变化。

    在官方小说《木叶秘传：祝言日和》和动画结局中，手打为了庆祝鸣人结婚，将一张一乐拉面永久免费劵作为新婚礼物赠出。